Lu Beddu Nero d'Avola Appassimento Sicilia

Lu Beddu Nero d'Avola Appassimento Sicilia

10.59

Meer, meer, meer! Deze Siciliaanse rode schoonheid is zo rijp en zwoel, dat-ie bijna uit zijn spreekwoordelijke voegen barst. De druif nero d’avola – de trots van SiciliĂ« – staat bekend om zijn verrassend mooie fruittonen. Door die druiven volgens de appassimento-methode voor het persen te drogen te leggen, zoals bij deze Lu Beddu is gebeurd en ook bij de grote Amarone wordt gedaan, wordt het sap nĂłg rijker en fruitiger en komt het toch al verleidelijke karakter van de druif nĂłg beter uit de verf. Je ervaart het in de Siciliaanse schoonheid Lu Beddu Nero d'Avola Appassimento die door wijngoeroe Luca Maroni Ă©n fijnproever Italian Wine Guy is beloond met hun maximale 99 punten.

SKU: e290ff32d72e Categories: , , ,

Description

De druivenstokken op SiciliĂ« zagen ze komen en gaan. Van de FeniciĂ«rs die gecultiveerde druiven meenamen vanuit het Verre Oosten en deze plaatsten naast de wilde druiven die het eiland tot dan toe rijk was, tot de Arabieren die een streng alcoholverbod hanteerden maar de wijnbouw door de vingers zagen. Later kwamen enorme wijngaarden in het bezit van de kerk en werden de uitmuntende kwaliteiten van Siciliaanse wijnen tot in het Vaticaan bezongen en bejubeld. Totdat Spaanse onderkoningen in de zeventiende eeuw het bestuur overnamen van Napels en het toenmalige koninkrijk SiciliĂ«. Druivenstokken maakten plaats voor voornamelijk tarwe en wijngebied SiciliĂ« verdween zo ongeveer van de kaart. Totdat Engelsman John Woodhouse zo’n anderhalve eeuw later, in 1773, de Marsala ontdekte, de versterkte wijn van het Italiaanse eiland. Wijnboeren zetten SiciliĂ« weer op de wijnkaart, al hadden sommigen daar iets te veel haast mee. Kwantiteit ging even voor kwaliteit, maar ook dat tij is gelukkig

Additional information

Druivensoort:

Alcoholpercentage:

Serveertemperatuur:

Smaakprofiel: