Description
Het wijnhuis van de familie Michel, dat al sinds 1820 bestaat, bevindt zich in Bad Sobernheim aan de rivier de Nahe in Duitsland. Hier worden eeuwenoude tradities gecombineerd met moderne innovaties door de huidige generatie wijnmakers. Het doel is niet alleen om de bestaande kwaliteitsstandaard te behouden, maar deze ook te verbeteren. Ze streven ernaar traditie en respect voor de natuur te combineren met de nieuwste technologieën. Dit resulteert in wijnen van super kwaliteit voor een betaalbare prijs, wat te proeven en te ruiken is in elk glas.RieslingDe Riesling druif, van oorsprong Germaans, werd vermoedelijk voor het eerst ontdekt door Romeinse legioensoldaten. Reeds in de 3e eeuw voor Christus werden de eerste wijnstokken in de Ahr-regio geplant. De wijnproductie kwam op een gegeven moment stil te staan, mede door de val van het Romeinse Rijk, en werd pas eeuwen later hervat. Van de 11e tot de 16e eeuw breidde de wijngaardoppervlakte zich uit tot ongeveer 300.000 hectare. Helaas